lördag 11 januari 2014

Mästerkockarna

Idag ska de första Mästerkockarna få handla sina råvaror på Ica Maxi!
De ska ha med sig en lista på inköpen.
De ska göra en en uppskattning på varorna och deras pris. 
De ska göra en överslagsräkning på kostnaden innan de kommer till kassan.

Vi arbetar vidare med livsmedel, smakupplevelser, miljö och ekonomi.

Vi vill att eleverna ska ha möjlighet att lära sig att tillaga en soppa. 

De ska beräkna kostnaden och använda enkel köksutrustning, samt

undersöka var livsmedlen kommer ifrån, läsa och söka recept.  

De får presentera processen och det färdiga resultatet och vara stolta för sina färdigheter. 

Med elevernas inflytande bestämmer vi rimliga recept och tillagar önskad soppa. 

Bjuder de andra barnen på Klubben och vi diskuterar tillsammans om smaker, ursprung och kostnader.

Lgr11 säger: ..."ska syfta till eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. I en process där tanke, sinnesupplevelse och handling samverkar ska eleverna ges möjlighet att utveckla ett kunnande som rör mat och måltider."








Inga kommentarer:

Skicka en kommentar